愛媛県産松山沖に浮かぶ希望の島で育ったライムを 皮ごと絞った果汁を贅沢に使ったライムケーキです。 ヨーグルトを入れる事によるしっとりした生地と ライム果汁を使用した爽やかなアイシングが たまりません。 常温でも美味しくお召し上がり頂けますが、 冷やしてから薄くスライスして食べるのも お勧めです。 ※写真ではアイシングの上にライムの皮を 散らしていますが、色が変色する為お届け する際はピスタチオに変更しています。 ■原材料　薄力粉(国産）、飛鳥の卵、オーガニック グラニュー糖、バター、ヨーグルト、粉糖、ライム （愛媛県産）、ベーキングパウダー ■賞味期限　製造日より１週間