
SOLD OUT
アマゾンカカオのガナッシュと奈良を代表する
苺の名手、青木さんの古都華を贅沢に使った
ジャムを瓶に詰めてみました。
ガナッシュは、アマゾンカカオ本来の美味しさ
を味わって頂きたいので、きび砂糖とお水のみ
加えてなめらかに仕上げ、その上に青木さんの
古都華をジャムにして敷き詰めました。果実は
ちょっと形を残してあるので苺の素材感を楽しんで
頂ければ嬉しいです。
■原材料
アマゾンカカオ、きび砂糖、古都華、オーガニック
シュガー、ピスタチオ、レモンジュース
■賞味期限 製造日より1週間
■内容量 90g