

SOLD OUT
ラッテたかまつさんのケフィアヨーグルト
の酵母と国産小麦のゆめちからの高加水パン。
お召し上がり頂く直前にせいろで蒸すと驚きの
もちもち食感をお楽しみ頂けます。
せいろで蒸す一手間がお客様に受け入れられる
のか少し心配で、販売を控えていましたが、
お客様と話すと、意外に「蒸す」という作業を
簡単に受け入れて下さる方が多く商品化に至り
ました。
レストラン用のパンより小さな型で焼く為か、
どうしても自由な感じで膨らみ、それぞれ表情が
違いますが、愛嬌という事でご容赦下さいませ。
このパンとライ麦の全粒粉のスコーン4個をセット
にして販売させて頂きます。
ザクッとした表面、ほろっとした内側の食感が
嬉しい、ほんのり甘いスコーンと共にちょっと
贅沢な朝食をお楽しみ下さい。
■原材料
・パン: ゆめちから、天然酵母、きび砂糖、塩、ドライイースト
・スコーン: 小麦粉(国産)、ライ麦全粒粉(国産)、牛乳、
バター、飛鳥の平飼い卵、きび砂糖、ベーキングパウダー
、塩
■消費期限
パン : 製造日より1週間
スコーン : 製造日より5日
___________配送ご希望のお客様へ______________
ご注文を頂きましたら、随時製造し発送致しますが、
レストラン営業と並行しての製造となりますので、
お届け日のご指定はお承りかねます。お届け日に
つきましては、こちらよりメールにてご連絡致します。
予めご了承下さいませ。
※クール便でのお届けとなります。
___________テイクアウトご希望のお客様へ_______
テイクアウトご希望のお客様はお電話でのご注文も
お承り致しますが、レストラン営業と並行しての製造と
なりますので、お受け取り日のご指定はお承りかねます。
お渡し日が決まり次第、こちらよりご連絡致します。
※営業時間中はお電話を取れない事がございます。
ご理解頂けますよう何卒お願い申し上げます